Visite de l’entreprise Calypso des 3 Prépa métiers

Cette semaine les élèves de la classe de 3ème Prépa-Métiers se sont rendus à la poissonnerie le Calypso à Charnay les Mâcon. 

Cette visite d’entreprise a permis de rencontrer une ancienne élève. Il s’agit de Lucie qui y est en apprentissage depuis quelques semaines. 

Les jeunes ont pu échanger sur le rythme de l’apprentissage. 

Les avantages et les inconvénients d’être salariée à l’âge de 15 ans ont été abordés. 

Les élèves ont découvert les différents poissons, les modes de préparation et différentes recettes avec des crustacés. 

Ce moment a permis de mettre en avant la réussite d’une ancienne élève. 

Merci pour son accueil et sa disponibilité. 

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journées portes-ouvertes

Samedi 28 janvier 2023

 
de 9h00 à 13h00